Literatur & Wandern
Im Rahmen der beliebten Festival-Wanderung begeben wir uns mit dem
Lesehof Stagård nicht nur ins romantische Ambiente der Steiner Kellergasse
und der Weinberge - sondern auch in
die knapp 1000-jährige Geschichte des
Weinguts - das mit seiner Historie ungefähr gleich alt ist wie die Stadt Krems.
Es existieren Aufzeichnungen, die belegen, dass bereits Benediktinermönche
Weinreben pflanzten sowie Marillen
kultivierten und im Lesehof lagerten.
1786 übernahm die Familie den Hof,
und seither wird ununterbrochen Wein
gemacht.
Dominique und Urban stiegen
im Jahr 2008 in den Betrieb ein - und
wieso der Lesehof mittlerweile einen
nicht unbedingt Wachau-typischen
Namen trägt, verrät die charmante junge
Winzer-Generation beim Verkosten
ihrer sorgfältig gepflegten Weine. Auf
Aufzuckerung, jegliche Schönung und
sonstige Zusätze wird verzichtet -
daher zeigen alle Weine ihre Herkunft
völlig ungeschminkt und rein, auch der
Faktor Zeit spielt bei den Weinen eine
große Rolle. Abgefüllt wird erst, wenn
der Wein möchte - und das kann schon
einige Monate dauern.
Nach der Wanderung liest Lorenz
Langenegger im Literaturhaus NÖ.
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