Bio Weingut Urbanihof
Sankt-Urban-Straße 3
3481 Fels am Wagram
+43-2738/2344-12
www.urbanihof.at
Das Bio Weingut Urbanihof aus Fels, ist ein renommiertes Weingut, das für seine hochwertigen Bio-Weine und seine nachhaltige Weinproduktion bekannt ist. Sonja und Franz Paschinger führen ihr Weingut in 11. Generation; mit Lisa und Jakob steht die nächste Generation bereits in den Startlöchern.
Im Urbanihof wird seit Langem mit großer Leidenschaft und Fachwissen Weinbau betrieben. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Weingut zu einem Vorreiter in Sachen bio-organischem Weinbau und Nachhaltigkeit - seit dem Jahr 2016 wird der Betrieb offiziell als Bio-Weingut geführt.
Die Weinproduktion erfolgt mit viel Liebe zum Detail und Einsatz modernster Technik, dabei werden die Trauben sorgfältig gelesen und im Weinkeller schonend verarbeitet. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Teilnahme an Literatur & Wein: 2022, 2025