Hauptstraße 65
2181 Dobermannsdorf
Tel + 43 2533 8581
www.weinwurms.at

Das Familienweingut liegt im nordöstlichen Teil des Weinviertels, geprägt vom pannonischen Klima. Winzermeister Georg Weinwurm führt den Betrieb in dritter Generation. Im Weingarten herrscht Sortenvielfalt in rot und weiß.

Auch seltenere Weinsorten bekommen wieder jene Aufmerksamkeit, die sie verdienen. So wird neben dem Grünen Veltliner als Hauptsorte auch den Sorten Roter Muskateller, Rivaner, Syrah und Merlot viel Zeit gewidmet. Die Überzeugung zur Vielfalt hat Georg Weinwurm aus Australien mitgebracht.

Die Monate bei Andrew Peace in Verbindung mit seinen Erfahrungen bei renommierten österreichischen Winzern sind der Grundstein der Betriebsphilosophie: Kultiviert wird im Einklang mit der Natur, unter Berücksichtigung des Terroirs, um so das Beste des Weinviertels in allen Weinen zu reflektieren.


Teilnahme an Literatur & Wein: 2019